joi, august 23

Prajitura cu ciocolata si menta

Mai are rost sa va spun ca vedeta unei veri racorase nu e alta decat menta? In bauturi racoritoare,in limonade, pe torturi sau salata de fructe, nu e colt culinar, pe care nu l-a cucerit. Asa ca, dand Cesarului ce-i a Cesarului, am primit-o cu bratele deschise in bucataria noastra si nu doar atat, i-am aranjat culcus dulce de ciocolata pe care se sa  odihneasca si sa ne incante cu aroma sa.
Prajitura e una dintre cele mai simple si lenese ,fara dureri de cap si masurari la mm, o reteta pentru incepatori , pentru copii bucatari , o prajitura pentru toti veche de secole pe  blog  :) O cunoasteti cu siguranta de aici  - prajitura cu fructe , cand si-a pus mantia tomnateca de fructe, iar cei ce ati si incercat-o ati si indragit-o.
Sunt sigura ca va va cuceri si de data asta usor modificata si  pregatita de canicula :)

Ingrediente:
1 iaurt simplu( 250 ml)
*pastrati cutia , va fi unitate de masura
2 oua
1/2 cutie zahar+ 2 pliculete zahar vanilinat
1/2 cutie ulei
2 cutii faina
1 plic praf de copt
In plus:
50g ciocolata tocata marunt
1 lingura cu varf ness
putin rom
2 linguri cacao
2-3 linguri esenta de menta
o mana frunze de menta



Iaurtul, ouale, zaharul ,uleiul se vor pune impreuna intr-un castron . Amestecam putin,  pana obtinem un lichid oarecum uniform. Adaugam faina amestecata cu praful de copt  si omogenizam. Impartim aluatul ochiometric in  doua parti, in una punem ciocolata taiata marunt,cacaoa, nessul si esenta de rom, iar in cealalta jumatate, esenta de menta si frunzele taiate marunt.
Intr-o tava unsa cu unt punem intai stratul maro, turnem peste el stratul alb cu menta . Coacem prajitura 30 de minute in cuptorul preincalzit la 180 de grade Celsius.
O lasam sa se raceasca un pic si servim !
 Senzatia la prima muscatura? Ciocolata cu ..racoare :)


9 comentarii:

diamond spunea...

simpla si buna! :*

goblenuricusuflet spunea...

Nu e greu de facut si pare dementiala la gust, mai ales pe caldurile de acum! Concluzia: obligaoriu de incercat!

Top Cuisine avec Lavi spunea...

Ce bine arata!

simplu si bun spunea...

O combinatie delicioasa!:)

boscodina spunea...

Diamond, multumesc pentru vizita :)

boscodina spunea...

Alex, ma bucur tare mult ca ti-a placut prajitura mea :)
o zi super faina :)

boscodina spunea...

Lavi, multumesc pentru vizita si comentariu :) O zi super faina !

boscodina spunea...

Cosmin, multumesc pentru comentariu :) O zi super faina !

Poliana spunea...

Tare bine arata, as servi si eu cateva bucati!

Trimiteți un comentariu

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...