joi, mai 24

Ceapa verde cu tahini

Ceapa verde cu thina a pasit in bucatria noastra de un oarecare timp si nu se da plecata , ne-a ramas mirosul ei in nari si culoarea ei verde cu stropi maro intiparita pe retina.
E simplu, e primavaratec, e verde ,deci sa purcedem la treaba.

Ingrediente:
ceapa verde
ulei de masline
cimbru uscat
sare, piper
tahini(thina)

Se curata ceapa verde( se pastreaza partea verde mai groasa).
Se incalzeste cuptorul la 180 de grade Celsius. Se aseaza in tava foaie de copt si pe ea unul langa alta firele de ceapa. Se stropesc cu ulei de masline, si se presara cimbru . Condimentam cu sare si piper si coacem 10-15 minute. Fierbinti se stropesc cu sos de tahini( preferabil mai gros, nediluat prea mult dar in care ati pus din belsug lamaie )
Poate fi garnitura la carne sau la omleta de dimineata.


Alte retete cu tahini:
Tahini cu zaatar si rucola
Peste cu tahini
Tahini cu rosii uscate
Salata calda de broccoli
Salata de thina cu vinete

6 comentarii:

Angelica spunea...

Ce interesant e combinatia asta!!!

Sidy spunea...

Trebuie testata reteta ca dupa ce ne spui tu, tre'sa fie minunata !!!!
Duminica placuta, te tzuc !

Andreea-Elena C. spunea...

interesant! chiar interesant! imi place.

boscodina spunea...

Angelica multumesc pentru vizita :) O zi super faina !

boscodina spunea...

Sidy, multumesc pentru vizita ! as fi tare incantata daca ai veni sa-mi spui parerile de dupa degustare :)
o zi super faina si numai bine!

boscodina spunea...

Andreea ma bucur tare mult ca-ti place :)
O zi super faina si numai bine ! :)

Trimiteți un comentariu

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...