marți, august 9

Rulouri de pui cu prune uscate

Provocarea lunii august dupa ce si-a facut culcus comod in bucataria lui Gaby ,si-a deschis desaga plina de bunatati si a scos de acolo minunatiile acestei luni: prune si pui.
La fix , pentru un pranz delicios, pastrama aveam in frigider :)
Urmeaza si desertul, daca-i musai, cu placere :)

Ingrediente:
8 snitele de pui
*piept de pui taiat pentru snitel
8 felii pastrama preferabil cu un iz de afumatura
16 prune uscate
sare, piper dupa gust
1 ou
pesmet

Carnea de pui se condimenteaza dupa gust . Prunele se lasa la inmuiat 15 minute in apa calda, apoi se scurg.
Se pune pastrama peste snitelul de pui, cate doua prune si se ruleaza. Se prinde ruloul cu scobitori, se da prin oul batut .Apoi prin pesmet si se prajeste in ulei.
Se scoate pe hartie absorbanta .
Se poate servi intreg sau taiat felii alaturi de garnitura/salata preferata.
Poate fi servit si rece , daca aveati programata o excursie in natura :)



Alte retete cu prune uscate:
Cornuri cu prune uscate si migdale
Desert cu prune uscate si spuma mocca
Panacotta cu prune umplute si vin
Prajitura din albusuri cu migdale si spuma de prune

Fructe umplute in sos smantana- Roquefort

Supa de varza rosie si prune uscate

10 comentarii:

TeoBucatar spunea...

Bosco,mergem la concurs!Arata tare bine!

boscodina spunea...

Cu cea mia mare placere mergem :) Multumesc mult :)O seara super faina !

Alina---Explora Cuisine spunea...

Super bun, as manca o felie sanatoasa :) de aratat arata de nota 10+!!!

FLORY spunea...

Ce bun tre' sa fie,arata tare bine!

maria mihalache spunea...

Ce combinatie minunata si cat de bine arata.Pup!

boscodina spunea...

Alina, cu cea mai mare placere :) Multumesc pentru vizita :) o zi super faina :)

boscodina spunea...

Flory, multumesc :) e bun , apoi nu are cum sa nu fie cu asa combinatie de arome:)
O zi super faina :)

boscodina spunea...

Multumesc Medi :) Multumesc pentru vizita si pup :) o zi super faina si numai bine :)

gaby_d spunea...

Vreau si eu sa pap azi de aici.

Multumesc frumos, fata draga!

boscodina spunea...

Multumesc pentru vizita, Gaby:) Multumesc pentru provocare :) O zi super faina :)

Trimiteți un comentariu

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...