miercuri, iulie 27

Gogosi cu banane si cocos

De cand cu inghetata de banane cu tahini ,mi-am luat bananier in casa . Lumea e fericita in general, ca asa nu isi vede amenintata rezerva de inghetata , foarte usor se poate reface. Mai sunt insa si carcotasi , adica eu, care prind momentul si transforma bananele in altceva decat inghetata. In gogosi !! :)

Nu orice gogosi, gogosi pripite cu aroma de vacanta intr-un loc exotic plin de cocotieri . Pana si maimutica mica,strumful, care a mancat 3 gogosele .Rar spre deloc ,maimutica gusta ceva dulce . Daca i-ai da borcanele de paprika marocana, de zaatar si de scortisoara , ar fi cel mai fericit,nu mai are nevoie de nimic, nici parinti nu mai are :)

Ingrediente pentru gogosi, maimutica degustatoare e unica :)

4 banane coapte bine
100g fulgi de cocos
70g zahar
2 pliculete zahar vanilat
2 oua
1/2 plic praf de copt
100g faina
ulei pentru prajit
iaurt /smantana/smantana pentru frisca pentru servire

Bananele se curata de coaja si se taie felii subtirele. Se adauga peste ele in castron restul ingredientelor.Se amesteca ,cu lingura,cu grija sa nu facem bananele pasta , pana obtinem un aluat omogen.

In uleiul incins(baie de ulei) punem cu lingura gogosile. Le prajim pe ambele parti pana devin aurii. Se scot pe hartie absorbanta ca sa scapam de surplusul de ulei.

Se servesc calde cu iaurt/smantana/smantana pentru frisca rece .Sunt bune si reci ,daca mai raman :)

O zi super faina si salutari din bananier :)
Gogosi cu banane si cocos
Gogosi cu banane si cocos

14 comentarii:

Mimmi spunea...

Delicioase !

sarah spunea...

inca nu pot sa cred ca n-ai bagat nici un ingredient mai "deosebit".acum ce sa fac,servesc gogosi.par delicioase.pupicei

TeoBucatar spunea...

Doamne, ce bine arata si sunt doar gogosi!Sa nu afle d-ra mea ca nu am timp!Trimite si mie vreo doua:)

Sidy spunea...

Cu banane si cocos ?
Ce idee minunata !
Arata intr-un mod...deosebit !
Am furat si eu una...sper sa nu te superi....

boscodina spunea...

Multumesc Mimmi! :)

boscodina spunea...

Sarah,imi pare rau ca te-am dezamagit :P , am uitat de chilly sa fi pus si de ala:) dar sa stii ca nu vei regreta ca ai gustat gogosile astea :)sunt delicioase :)O zi super faina si numai bine!:)

boscodina spunea...

Teo, cu cea mai mare placere trimis, ba chiar mai multe, sa nu te puna la munca :) O zi super faina si numai bine!

boscodina spunea...

Sidy,poti lua dupa pofta inimii :) Da,banane cu cocos, o combinatie delicioasa, merita incercata , te vei indragosti definitiv de ea :) O zi super faina si numai bine !

Mihaela spunea...

Imi place cum suna si imi place cum arata :)

fantezie in bucatarie spunea...

yami,yami!!!:))

boscodina spunea...

Ma bucur tare mult Mihaela :)o zi super faina si o saptamana de milioane!

boscodina spunea...

Fantezie in bucatarie, chiar e yami :)Multumesc pentru vizita :) O zi super faina !

alinutzika spunea...

ce bune trebuie sa fie...Te-am trecut in lista mea de blogroll. Daca iti face placere, viziteaza si blogul meu.

boscodina spunea...

cu cea mai mare placere, Alinutzika. Am fost, am vizitat, m-am intors doar sa imi iau niste haine de schimb, ca ma mut acolo, paznic la zacusca:) eu si lupul paznic la oi :) O zi super faina ! :)

Trimiteți un comentariu

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...