vineri, mai 6

Bilute de cocos pe bat

Pentru ca ieri a fost Ziua Barbatului iar eu m-am trezit in toane bune, m-am gandit ca e musai sa bucataresc ceva de rasfat . Si asa sunt minoritatea in casa , mai cu periuta, mai cu ploconul, oi scoate-o eu cumva la capat .Profit si eu de ocazii de astea sa ma dau bine pe langa majoritari :)
De atata rasfat, caine daca si maine va fi ca azi, va face o vizita doctorului, la urgenta. Adevarul e ca numai asa s-a invata cu noi doctorul , la program normal cred ca nu ne recunoaste .

Avem un caine cu personalitatea..si o mica alergie , nu stim la ce, nici doctorul nu stie , asa ca ne intalnim cateodata la ceas tarziu in noapte pentru perfuzii si ..steroizi :)

Discutii de la ultima intalnire de gradul trei , de caine nu v-am povestit niciodata , deci trebuie sa ma revansez cumva:)

Secretara: Aveti programare? -Nu ,ca nu era programat sa venim, dar cainele e putin alergic !
- Bine, dar tot trebuie programare !
Curios de ce nu poate sa-si vada medicul, cainele se ridica pe biroul ei "Vai, dar chiar are alergie, imediat il chem pe doctor "

Asteptand 2 secunde sa intram la doctor, discutie cu un alt proprietar de caine cu programare :P -E rasa noua ? Nu, e doar un labrador cu alergie :)
La jumatate de ora dupa tratament ne-a crezut omu' ba chiar a tinut sa specifice ca incepe sa semene cainele a labrador . Incurajator :)

Tara urla si arde de nerabdare sa ma ridic eu de la calculator asa ca trecem repede la reteta

Ingrediente:
25g unt
50g ciocolata alba
100ml lapte de cocos
150g fulgi de cocos
pentru aspect:
120g ciocolata amara
2 linguri lapte
o bucatica unt(12-15g)
bete de scortisoara

Punem lapte de cocos impreuna cu untul pe foc pana se incalzeste lichidul si untul se topeste. Stingem focul si adaugam in cratita ciocolata alba. Amestecam pana se topeste. Adaugam fulgi de cocos si amestecam iar.
Lasam sa se raceasca , punem apoi in congelator 15-20 de minute , pana prinde consistenta. Modelam bilute de cocos si infigem in fiecare jumate dintr-un bat de scortisoara , merge si unul intreg daca doriti. Punem bilutele cu bat pe o farfurie acoperita cu foaie de copt si lasam in frigider aproximativ 3 ore pana se intaresc bine.

Bilute de cocos pe batTopim ciocolata amara impreuna cu untul si laptele. Tinand bilutele de bat le acoperim cu ciocolata (partea de langa bat unde nu ajunge ciocolata am acoperit-o apoi turnad ciocolata cu lingurita de sus).
Se aseaza pe foaie de copt si se lasa in frigider 1-2 ore pana se intareste ciocolata.

Bilute de cocos pe batStrumful a vrut sa-i dam bomboane cadou si prietenului lui de joaca asa ca pentru intregirea cadoului i-am "tricotat" o oita din pasta de zahar ,muncind cot la cot cu strumful.
Poza cu ea finisata, data cu apa cu zahar pentru stralucire nu am , asa ca v-o prezint la jumatatea procesului de cosmetizare. Am sa revin cu poze pe etape pentru construirea oitei . In curand o sa o refacem din plastilina . Cum se face am invatat si noi din cartea cu animale de plastilina a strumfului.

oita din pasta de zaharRasfatul sotului si al celor mari a fost un Parfe de ciocolata alba cu menta , va aparea in curand pe blog . Tot il gustam de ieri si inca primesc laude pentru alegerea facuta :)

Alte retete de bomboane :
Bomboane cu migdale si nuci

15 comentarii:

puiuraluca spunea...

=)))...sanatate"labradorului"!


arunca cu prastia niste bilute si la noi!!!

Retetele lui Ari spunea...

wow, ador combinatia de ciocolata cu scortisoara!!!

Mitinita spunea...

ce idee super!!!

yaya6 spunea...

o biluta vreau si eu dar astept cu nerabdare parfeul cu menta si ciocolata

ghiocel07 spunea...

Eu vreau de toate :)
Felicitari Strumfului pentru sugestie.
Trebuie facute, dar de unde bete de scortisoara pe la noi? Trebuie sa improvizez ceva.

boscodina spunea...

Labradorul , get-beget,e bine si zburdalnic ca de obicei , am ratat intalnirea cu doctorul :)
O zi superba,pupici piticoatelor si deschideti geamul, trimitem acum niste bilute !

boscodina spunea...

Ari , scortisoara acolo e doar ca ajutor la alergat biluta in cratita cu ciocolata , nu se simte deloc.Asta nu inseamna ca nu te servim macar cu niste bilute, poate si combinatia cocos-ciocolata iti va placea la fel de mult .
O zi superba si numai bine !

boscodina spunea...

Multumsc mult Mitinita :) O zi superba si numai bine !

boscodina spunea...

Yaya ma bucur ca ti-au placut bilutele noastre , parfeul sper sa-l scoatem la lumina azi . Sunt sub asediul strumfului si nu stiu in ce parte inclina balanta victoriei :)
O zi superba si numai bine!

boscodina spunea...

Steluta, multumim pentru cuvintele calde:)
Ma gandesc ca undeva trebuie sa se gaseasca bete de scortisoara ,macar asa pentru un vin fiert si tot nu pot lipsi. Poate in super-urile mari ?
O zi superba si numai bine !

Irina spunea...

Toata lumea e multumita, felicitari!

boscodina spunea...

Irina sa inteleg ca le-ai facut si au placut tuturor? Sa va fie de bine :) O zi superba si numai bine!

stelu spunea...

iami iami..am sa ii fac si eu spiridusei mele...ca de..cica eu sunt la dieta :)), dar din oita carliontata poate ca as gusta si eu :)

boscodina spunea...

musai sa-i faci :) iar cu oita, aricat vrei , e dietetica:) o zi super faina si numai bine!

boscodina spunea...

Stelu, sper sa-i placa spiridusei. Sa stii ca poti gusta si tu ca nu se pun e:)
O zi super faina si numai bine!

Trimiteți un comentariu

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...