marţi, decembrie 14
Pere cu ness si Roquefort
Pere cu si Roquefort, rasfatul diminetilor in pat :)Ingrediente:
2 pere mari
1 lingura de ness
1 cana jumate de apa fierbinte
30 ml rom
4 linguri crema de branza
4 linguri branza Roquefort
2 pere mari
1 lingura de ness
1 cana jumate de apa fierbinte
30 ml rom
4 linguri crema de branza
4 linguri branza Roquefort
Se incalzeste apa. Se adauga in ea lingura de ness si se amesteca pana e dizolva. Se adauga romul si perele taiate in jumatati ,in lungime cu casuta semintelor scoase si scobite un pic mai mult.
Se fierb perele in apa cu rom si ness 15-20 pana devin maronii si oarecum moi (perele foarte coapte se vor fierbe mai putin)Se scos, se scurg si se pun intr-o tava. Crema de branza se amesteca cu bucatele de Roquefort si se umplu cu amestecul obtinut perele ( se pune in scobitura facuta acolo unde au fost casuta semintelor).
Se coc 7-10 minute la 180 de grade Celsius.Buna dimineata :)
Abonaţi-vă la:
Postare comentarii (Atom)
0 comentarii:
Trimiteţi un comentariu