marți, mai 4

Orez cu mere

O reteta de dieta pentru spiridusi si spiriduse, pentru perioada fericita cand burtica le e in pioneze :)
Desi pare asa usoara si comuna sincer nu o stiam , noroc cu gasca mea de mamici de spiridusi care transmit retata mai ceva ca pe miorita, e deja parte din zestre orala :) Pentru ca nu stiu cine e autorul , am sa le multumesc tuturor si pentru reteta pastrata cu strasnicie dar si pentru ca sunt dulci, optimiste, niste super mame , dar mai ales Acolo, pentru tine, cand iti vine sa dai cu capul in zid...de bucurie logic :)
Am adaptat-o putin de tot, doar putin , cateva frunze de menta, gusturilor strumfului sef si am zis sa o postez poate cineva undeva ,cumva va avea nevoie de inspiratie...ca tare buna este o asa retea la casa omului in momentul "de maxima tensiune"

Masa de la ora 10:
2 mere mari
2 linguri de orez
apa multa pentru fiert orezul
frunze de menta

Se spala merele, logic, si se pun la copt (30 minute la 250 de grade Celsius) . Orezul spalat se pune la fiert in apa multa in asa fel ca atunci cand e fiert sa mai ramana apa cat pentru o mica infuzie. Se da la o parte de pe foc , se adauga frunzele de menta si se acopera. Se scot , se arunca frunzele,lichid nu mai e ca s-a umflat orezul absorbindu-l pe tot. Merele se curata de coaja se curata miezul , se paseaza si se amesteca cu orezul fiert. Se serveste strumful cu amestecul minune care la noi a facut minuni si pe o parte si pe alta, a fost printre putinele "prepareate pe baza de orez" pentru care strumfi a deschis gura maaare si a ras tot castronul :)


 Alte retete cu orez:
Timbale cu vinete, fenicul si branza Cheddar
Pilaf cu vita-de-vie si carne de vita
Supa de telina si crutoane de orez
Tartacute umplute
Orez cu menta si iaurt
Orez cu lamaie
Salata de orez

9 comentarii:

yafa spunea...

Chiar ma intriga amestecul mere menta, chiar daca ai mei pitici sunt mai mari poate adera...sa vedem. O zi faina

boscodina spunea...

menta era in scop curativ acolo , dar sa stii ca i-a dat un gust aparte, racoros.
o zi super faina!

Olgutza spunea...

O idee buna si chiar o sa o incerc pe burtica piciului meu.. fara menta ca nu avem probleme cu burtica din fericire, ci mai degraba pe post de desert ;)

boscodina spunea...

Olga, nici sa nu aveti probnleme vreodata cu burtica :)
Sper sa ii placa piciului tau si sa mai bifezi un desert la categoria placute.
O zi superba!

dintimisoara spunea...

Ce bine sunaaa...menta...iamiii...eu as pune menta si in bors , de ar manca toata lumea...No , bine ca ati rezolvat burtica... :)

boscodina spunea...

bors cu menta..ce gust are, no ca acum m-ai facut curioasa si o sa slabesc de pofta, menta iau eu de undeva dar bors...de unde ?

sarah spunea...

problema cu borsul o am sie eu.pur si simplu nu e si n-a auzit nimeni de el.cat despre orezul cu mere,hmmmmm cred ca merge si la bebelusi mai mare....vreo 25 de ani de bebe,ce zici??
:D
te pupic boscodino,sa ne traiesti ca tare priceputa mai esti

boscodina spunea...

Sarah, merge si pentru bebelusi de 25, a prins bine la cei de 30, deci la cei mai micuti un pic sigur va avea succes.
sa ne traiesti si tu, sarah, ca tare dulce esti, sa depasesti cei 60 de ani ai domnului "discotecar" si sa ai sufletul la fel de tanar ca acum, intr-un final asta e ce conteaza, nu anul nasterii din buletin . o zi superba si numai bine!

ank spunea...

O sa incerc si eu cu menta, suna bine! Eu puneam unt si a avut succes chiar si la mofturiciul meu.
Ank-mami de Mirunici mofturici

Trimiteți un comentariu

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...