duminică, ianuarie 10

Supa de lamaie cu cartofi

O supa acrisoara bine, originala,originalitatea nu se datoreaza ingredinetelor comune de altfel, ci gustului deosebit rezultat prin combinarea lor.

Ingrediente:
50g unt
4 catei de usturoi
3 cartofi mijlocii
1 lamaie mare
250ml smantana pentru frisca
300ml lapte
600 ml apa
sare,piper,nucsoara
putin marar verde pentru culoare

Se curata usturoiul se taie marunt si se pune la calit in untul topit. Se adauga lamaie taiata sferturi si cartofii taiati cuburi mici. Se lasa un pic la calit mestacand in ei sa nu se prinda. Se stinge cu frisca lichida,lapte si apa. Se lasa la fiert la foc mic aproximativ o ora pana cand cartofii sunt fierti. Se condimenteaza, se "coloreaza"cu putin marar verde si-i gata de mancat .Supa de lamaie cu cartofi
Valoare calorica
109 calorii/100 g
sursa de inspiratie :Hanna Shaulov

9 comentarii:

danna`s blog spunea...

Premii frumoase... te asteapta la mine pe blog..:)
O saptamana buna!!

Cami spunea...

Interesanta combinatia! O duminica placuta si salutari din Hamburg! CAmi

Ana-Maria spunea...

Chiar interesanta combinatie....fara lamaie cred ca ar fi fost putinel cam dulce aceasta supa!:)

info spunea...
Acest comentariu a fost eliminat de administratorul blogului.
maria mihalache spunea...

Boscodina, ti-am lasat pe blogul meu un premiu..............te rog sa mergi sa il ridici, sper sa -ti faca placere.

judy spunea...

Draga Furnicuta,iti ofer cu drag doua premii!Le gasesti la mine.

boscodina spunea...

@Dana,Maria ,Judy :Multumesc mult pentru premii,le-am luat pe toate si le-am pus la loc de cinste pe pagina mea de facebook
http://www.facebook.com/group.php?gid=249197337656
O zi super faina !

boscodina spunea...

@ Cami: pupici din Haifa :) sa ai o zi superba!

boscodina spunea...

@Ana- Maria : Multam fain pentru comentariu, chiar e o combinatie deosebita.am pazit supa mai rau decat cozonacii din cuptor,s-au facut si pariuri: se taie sau nu laptele de la lamaie , asta era pariul. Cine "stie cunoaste" asa ca am castigat , sotul a zis ca se va taia ,sac :P "ghinion de nesansa" :P

Trimiteți un comentariu

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...