luni, ianuarie 4

Supa crema de gulii si ardei

Citand degustatorul sef:" o supa cu o culoare interesanta si un gust interesant"Supa crema de gulii si ardeiIngrediente:
2 gulii mari( aproximativ 400 de grame curatate)
1 ardei rosu
1 morcov
1 ceapa mijlocie
500ml lapte (preferabil de soya)
750ml apa
sare,piper,nucsoara si un praf de chilli
3 linguri de ulei
1 lingura de faina

Se pune la calit ceapa taiata destul de mare. Se adauga guliile taiate cubulete, morcovul taiat rondele si ardeiul buatele destul de mari si se lasa 5 minute sa se patrunda.Se adauga faina si se stinge totul cu lapte. Se adauga apa si condimentele dupa gust si se lasa sa fiarba 45-50 de minute pana cand morcovul este moale.Se strecoara ,legumele ramasa se fac pasta in blender amestecandu-se apoi cu lichidul.
Se orneaza cu verdeata verde si smantana si se serveste cu placere :)
Valoare calorica
57.14 calorii la 100ml supa

10 comentarii:

Ana-Maria spunea...

Uau...arata super bine si la valoarea aia calorica te poti porcai la greu...Pfuai,ti-am luat reteta...o fac si eu!Multam"!:)

boscodina spunea...

sper sa iti placa ,e o supa dulceaga-HOOT ca moi..ma lasai dusa de val si am scapat mai mult chilli :)
Stiu ca tu tii strict la numarul de calorii asa ca "recalculeste" , o sa fie ceva prin zona, dar depinde de ingredinetele folosite. oricum per total e destul de dietetica si "arzatoare " :)
sa ai o zi super faina si tinem pumnii sa ajungi la 75 .... km/ ora :)

Ana-Maria spunea...

:))))...asa sa fie!Mi-a placut cum suna 75km/h...hehehehehe...Clar o sa incerc , si no offence , sigur voi modifica ceva pe acolo,functie de ce am prin casa...Pusi!:)

boscodina spunea...

no ,cum sa ma supar?!?
uite ca m-am gandit,ba da ma supar, daca iti iese mai buna si nu imi zici si secretul :)vrea si capra vecinului sa stie :)

Daniela spunea...

Cade tocmai bine reteta asta,La cate am mancat de sarbatori...
Etimpul de a manca ceva usor, i-ti iau reteta.
Pa o saptamana buna.

boscodina spunea...

Ma bucur tare mult Daniela ca a picat la fix. Ia reteta fara probleme , spor la treaba si sa o mancati sanatosi :)
O zi faina :)

yafa spunea...

ce faina idee, trebuie incercata. Pup

boscodina spunea...

daca o incerci sa-mi spui "cum ti-a placut ":) o seara super faina si linistita !

Anonim spunea...

woaaaaaaaahhhh, suna bine reteta...si mai ales ca bebelu asta a meu (care inca nu ii nascut) , imi da pofte cam mari, am decis sa fac o incercare...dar suna yummi yummi....

boscodina spunea...

Mii de scuze ca raspund acum dupa 10 ani, dar nu stiu de ce nu am vazut pana acum comentariul tau.
Sper ca micutului bob din burtica de atunci sa ii fi placut :) sper ca acum sa fie un bebe mancacios , chiar daca nu mananca supa asta :) o zi super faina si numai bine :)

Trimiteți un comentariu

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...