marți, februarie 16

Prajitura cu branza

Cand pofta iti da tarcoale si nici lene nu se slabeste din stramtoarea ei, nu ai decat sa combini doua retete si sa scoti una noua :)Prajitura cu branzaIngrediente:
pentru blat:
225g unt(se poate folosi si margarina,iese insa mai fina cu unt)
225g faina
3 oua
10 g zahar vanilat
150 ml lapte
90g zahar alb
70g zahar brun
1/2 plic praf de copt
putina coaja de lamaie
ptr umplutura
500g branza dulce
20g zahar vanilat
80g zahar
1 ou
50g stafide negre
coaja de la o lamaie

Untul impreuna cu zaharul si zahar vanilat se bate pana devin spuma. Se adauga ouale,unu cate unul omogenizand compozitia dupa fiecare. Adaugam laptele si coaja de lamaie si amestecam iar. Se cerne faina in care am adaugat amestecat praful de copt si se omogenizeaza compozitia.In tava unsa pune aproximativ 1/ 2 din compozitie si apoi directia cuptor 15 minute 180 de grade. Intre timp pregatim umplutura de branza, amestecand intr-un castron branza cu coaja de lamaie,oul si zaharul Se scoate blatul din cuptor se adauga branza si partea a doua de aluat si mai coacem prajitura 20 de minute sau pana e gata. Pentru pofticiosii ce dau tarcoale,se poate taia fierbinte ,musai sa se suflet mult in ea pana se mai raceste un pic.

Valoare calorica
264cal/100grame

6 comentarii:

Cami spunea...

Dupa ingrediente, este si pe placul meu. Nu poti, te rog, sa bagi pozele finale ceva mai mariß O zi buna! Cami

Ana-Maria spunea...

Si la cum arata crezi ca m-as opri la 264 de calorii?:))

alialexa2006 spunea...

arata super....si nu este nici foarte calorica..pupici

boscodina spunea...

Salut Cami, raspund si eu dupa 10 secole :) Am incercat o data sa vad cum e si nu mi-a placut prea mult.Daca o sa schimb fata blogului vreodata si daca se va potrivi mai mult voi pune, nu sunt impotriva pozelor mari , daca nu contrazic ideea mea de estetic :)
O zi superba si tie si spor la bucatarit :)

boscodina spunea...

Ana-Maria: pai ....nu ai incotro :P tre sa prinzi 75 :) dar sa stii ca daca e lumina stinsa in bucatarie,poti taia oricat, nu are calorii, ce nu se vede nu exista :)

boscodina spunea...

@alialexa: multumesc mult pentru compliment...cat despre calorii...mie mi se par multe ca la greutatea ei 100 de g abia daca sunt cateva firimituri, mai rau intarata pofta decat sa o calmeze :)

Trimiteți un comentariu

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...