duminică, ianuarie 17

Pate de ficat

Ideea retetei nu imi apartine, e a burticii dulci Flory de care v-am mai povestit .Am adaptat-o strumfului meu si preferintelor lui culinare si asta e ce a iesit.

Ingrediente:
4 bucati mari de ficat de pui
1/2 ardei rosu
1 ceapa mijlocie
marar si patrunjel verde pus din tot sufletul

Toate ingredientele se pun la fiert aproximativ 45 de minute .Pate de ficatSe scot se scurg ,se adauga putina sare( no, acum suntem mari avem voie putina) si se fac pasta in blender.Se poate adauga si unt,condimentele preferate,noi ne limitam la forma simplista ,adica asta :)Avem si varianta mancare, mai multe legume la fiert in functie de ce vrea frigiderul si cand e aproape gata rosie,orez sau fulgi de ovaz.

4 comentarii:

Alexandrina spunea...

Yummy, as manca si eu!

boscodina spunea...

Alexandrina,esti invitata noastra :)te asteptam :)

Elena Toma spunea...

Cioc, cioc! Un sol de prietenie vine cu un premiu adecvat pentru o "boscodina" adevarata. Daca este primit acest sol, va invita sa ridicati un premiu adecvat pentru o doamna deosebita, premiu aflat la mine pe blog.

boscodina spunea...

multumim din suflet solului de prietenie dar si solului ce ofera premiile :) am sa il iau negresit :)

Trimiteți un comentariu

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...