miercuri, noiembrie 11

Salmon cu smantana

Strumfi a crescut, putem trece si la mancare mai elaborata "in limitele legale".Respectand si vorba inteleapta: nu exista masa fara peste! m-am apucat de bucatarit peste.Somn cu smantanaIngrediente:
2 bucati file de somn ( e transat in bucatele micute special pentru spiridusi)
1 morcov
1 ceapa mica
1 zucchini mic
4-5 fire de patrunjel
3-4 linguri crema de smantana( ca si consistenta semana cu o branza topita, e facuta insa din smantana grasa)
1 cutie mica smantana( 200 ml)

Se curata morcovul si dovlecelul(zucchini) , se spala si se dau prin razatoarea mica. Se amesteca cu celelalte ingrediente si se toarna tot sosul rezultat peste file-ul de somn. Se acopera cu folie de aluminiu si se pune in cuptor 30-40 de minute la 200 grade. Eu am pus totul intr-o strachina de lut , lutul da un gust deosebit mancarii.
Un somn plutind visator pe o mare de smantana

3 comentarii:

gaby's blog spunea...

seara buna, arata delicios Somnul cu smantana.Am la mine pe blog o leapsa.Te astept! Sa ai o saptamana minunata!

boscodina spunea...

gaby,apare la semnatura ta decat blogul cu constructii,nu vad nici o leapsa.

gaby's blog spunea...

Imi cer scuze, pentru situatie dar, nu mi s-a mai intamplat asta pana acum. Mai jos de constructii gasesti gaby's blog. Te astept! Daca nu... http://danagaby.blogspot.com/

Trimiteți un comentariu

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...