luni, august 17

Salata cu branza Roquefort si pere

O zi linistita de cumparaturi...mergeam tarandu-mi alene papucii intre rafturi, cand...din pamant, din iarba verde apare ea..domnisoara care impartea flayerele- reclama pentru lactatele unei anumite firme... Mi-am continuat plimbarea, tot alene, dar rasfoind reclama, citeam pozele...cand...si am vazut-o pe ea, pe Mona Lisa salatelor :) am zis ca e musai sa o falsific .

Ingrediente:
1 salata verde
1 punga salata baby( are 300 g si contine frunze de spanac, de ridichii..etc)
3 pere
1 mana nuci coapte
150 g branza Roquefort
4 linguri ulei porumb
sucul de la o lamaie
piper si sare dupa gust

Se spala salatele, se curata se rup.
Se taie perele in sferturi.
Branza in cubulete si se arunca cu incredere peste blatul de salata, nu se lovesc. Si cu o ultima miscare de pensula se arunca estetic si nucile...si voila pictura...salata :)

Salata cu branza Roquefort si pereComentarii carcotase: eu i-am mai facut si un sos cu iaurt si maioneza ca asa iarba, iarba...se impotmolea in gat. A fost super buna , dar...cred ca trebuia ales alt soi de pere, cele folosite au fost prea dulci si parfumate pentru gustul meu. Sotului i-au placut insa ..asa ca i-am basculat lui in farfurie...si toata lumea a fost super fericita cu salata lui :)

6 comentarii:

Lacrima spunea...

branza roquefort e frumoasa da' eu una n-o mai vreau la mine in farfurie... :))) niste feta pentru salatzica mea este? daca nu, o aduc eu :p

te pup furnicutzo... si te mai astept si pe la mine, daca iti face placere :)

boscodina spunea...

placere...auzi la ea :) placere imi face oricand , cu timpul sunt certata rau.si asa imi vine sa imi bag capul sub tastatura, am primit acum cateva secole niste premii si nu am ajuns sa le iau. rusine sa-mi fie :)
revenind la cratitele noastre...cred ca merge si cu fetta fara probleme :)
o zi super faina si o toamna calda si ruginie:)

Ana-Maria spunea...

Boscodinuta...si eu as opta pentru niste feta si niste pere d-alea mai fade la gust si mai tari la cosistenta...:)
Se gaseste de cumparat la punga baby salata aia???

boscodina spunea...

aici se gaseste la punga,ambalata, inchisa.frunze proaspete ,alese pe spranceana. cu ocazia asta am avut si eu o revelatie: se cheama baby nu ca e pentru bebelusi..ci ca frunzele sunt bebeluse :)

Ana-Maria spunea...

Asta zau ca nu am stiut-o.....si am eu o vaga senzatie ca as gasi ceva asemanator aici,la Real....parca am vazut,insa nu am dat importanta!
Multumesc de informatie!:)

boscodina spunea...

Ana-Maria, nu ai pentru ce :) Eu ar trebui sa multumesc ,pusa sa gandesc mi s-a aprins beculetul :)

Eu astea 2 tipuri de salate , frunze, le folosesc si ma declar multumita .Un pascut onorabil , fara surprize de gust : nu sunt amare, nu sunt acre..nu sunt nici cum, decat verzi:)

Trimiteți un comentariu

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...